来悉尼体验上世纪九十年代大上海风情 尽享亚洲fusion美食
【今日澳洲3月3日讯】都市风壁画和霓虹灯相辉映,配上鸡尾酒和小吃的亚洲fusion菜色——本周悉尼新开张的Suey Shins是一间充满20世纪90年代风情的餐厅,坐落于Surry Hills的Campell街上。
据TheAUReview网站报道,这间新餐厅是由一个名叫Eli West的25岁新人创办的,他的灵感来源于旅行和一个叫Suey Sin的海报女郎。他写道:“我一直在寻找一个不那么严肃的夜间场地,你可以从街上走进来,订一张桌子吃晚餐或者直接在下班后加入我们来喝一杯。这里氛围轻松活泼,夜晚的食物充满摩尔人风格。”
(图片来源:网络)
餐厅厨房工作时间一直到凌晨12点,客人可以享用Tsuru风格的Mi Goreng春卷($ 12)、莴苣包油炸紫菜粉丝卷($ 10)和莲藕玉米片配奶酪洋葱酸奶油鳄梨酱($ 14)。
搭配的饮品有李子火龙果白朗姆椰子柠檬鸡尾酒($ 16)和叫做Suey Signature Slushees的特饮($ 13),类似于伏特加、荔枝、菠萝、薄菏、酸橙、椰汁等调制的菠萝特快。
地址:Surry Hills区伊丽莎白街和Campbell街拐角处1楼
营业时间:每周三至周五,中午12点至深夜
(实习:Kinki)
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