“啤酒拉面、牛油果烩菜... ...”澳洲华人区餐厅的创意搭配一定让你大跌眼镜!(组图)
【今日澳洲8月4日讯】墨尔本一家餐厅推出了一款售价23澳元的“醉人拉面”,配有鸡汤、面条和蛋清,以复制“啤酒泡沫”。
啤酒拉面(图源:《每日邮报》)
位于墨尔本Box Hill的泛亚餐厅Zero Mode现在推出了一款售价23澳元的“醉人鸡汤”,菜单上还配有充满活力的牛油果慕斯米饼。
这款不同寻常的“饮品”顶部覆盖着蛋清泡沫,像极了充满泡沫的啤酒杯。
这种杯子是正宗的日式啤酒杯,上面印有朝日啤酒的名字——朝日啤酒是日本最大的啤酒生产商之一。
餐厅在他们的Instagram主页上分享了这一不寻常的创意,并开玩笑地问粉丝:“啤酒拉面,还是啤酒?请进行选择(剧透:两种选择都可以)。”一位网友写道:“这看起来真不错!”
Zero Mode的食物菜单和他们饮品菜单一样有创意。只需22澳元,美食者们就享受牛油果烩菜——将牛油果中心切开,填上美味的食材。
牛油果烩菜(图源:《每日邮报》)
另一个令人惊奇的套餐是价格为20澳元的西式华夫饼,内有酥脆的鸡肉、煎蛋、枫叶培根。它被一个圆顶状的棉花糖泡覆盖,只有当辣椒酱倒在上面的时候才会消失。
被棉花糖覆盖的华夫饼(图源:《每日邮报》)
这家餐厅的创意来自于同样的具有烹饪头脑的动画甜品咖啡馆One Plus Piece,他们在附近Balwyn地区开设了一家店面。
“我想让我的顾客们享受得开心。在某种程度上,我想迷惑他们的眼睛,并测试下他们的味觉。”老板Cain Xu说,“很多事情并不是表面看起来的那样,如果我的一些菜肴能让顾客有这种意外的体验,那将会很有趣。”
(实习:Violette)