曝澳洲养老院伙食太差,住户拒绝进食,被迫“非计划性减重”(组图)
《每日电讯报》报道称,自工党政府上台以来,几乎有一成的养老院住户在被迫节食减肥。
在澳之后卫生和福利研究所的最新季度数据中,超过13490名养老院住户遭受了“重大的非计划性”体重下降。
4月至6月期间,体重至少下降5%的人的比例为9.4%,而前3个月的比例为10.9%。
总理Anthony Albanese在执政期间承认,养老院住户“实际上是在挨饿”,并将解决这一问题作为他的主要竞选议题之一。
澳洲营养师协会首席执行官Robert Hunt说,Albanese政府对收集数据的最后一段时间负责。
Robert Hunt(图片来源:《每日电讯报》)
他说,政府每等一周才采取行动解决老年护理的食品危机,然而“我们的亲人又有可能继续挨饿,最终导致营养不良。最新的数据显示,我们的膳食显然在继续被遗漏。”
澳洲新闻集团本周收到了一张来自南澳一家养老院的膳食图片,其中显示了一碗蛋奶沙司和住户所说的无法识别的东西,一位住户拒绝吃这些东西。
(图片来源:《每日电讯报》)
一位女士说道,“我母亲昨晚在我曾祖母所在的养老院拍到了这个。太可怕了。她才刚搬到养老院,就拒绝进食。这真是令人震惊。”
皇家委员会发现,多达一半的养老院住户营养不良,并向他们展示了为住户提供的膳食质量令人震惊的例子。
Hunt表示,减肥人数的数字只触及表面。
“居民可能吃的是质量差的食物,营养严重不足,但不会减肥。Albanese政府承诺为居民提供更好的食物。澳洲营养师协会打算让政府履行他们的承诺。”
卫生和老年护理部门的一位发言人说,营养数据表明,与前几个季度相比,重大的非计划性减重有所减少。
“政府致力于确保澳洲老年人获得有营养、安全和可口的食物。”
他说,该部门正在努力工作,向Maggie Beer基金会提供500万澳元的资金承诺,以提高食品质量。
他说,政府将继续资助每个住户每天10澳元的额外补助,现在供应商必须报告在新鲜和加工食品原料上的花费。
(Gleen)