最宜居却最易过敏?墨尔本食物过敏世界之冠

【今日澳洲8月23日讯】大家都会认为，干净的生活环境是件好事，但是澳洲的“洁癖患者”却快让澳洲成为了食品过敏界之都。

据澳洲广播公司报道，梅铎儿童研究院的Katie Allen教授说：“很不辛，澳洲看起来就是世界的食物过敏之国，而墨尔本在食物过敏上居澳洲之冠。”

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Allen在一个免疫学会议上表示，墨尔本所处的位置是食物过敏高发的主要原因，离赤道越远的地方，越容易发生食物过敏现象。

Allen表示，这项发现与维生素D的假设学说相符，这个假设学说表明，缺乏维生素D的孩子容易食物过敏，而比起澳洲其他城市来说，墨尔本较冷的气候导致了孩子较少暴露在阳光下。导致澳洲食物过敏现象高发的原因还包括过于清洁，以及父母不愿意给婴儿食用多样的固体食物。而现在全新的世界婴儿喂食指南也针对防止食物过敏做出了修改。

她说：“我们不能继续延迟在婴儿食品中加入花生、鸡蛋和牛奶，这些食物应该在婴儿一岁前，他们开始吃固体食物后就很快添加进食谱。”Allen表示，诸如坚果和奶制品等应该从婴儿6个月起就少量添加进食谱中。

（图片来源：澳洲广播公司）

有细菌恐惧症的父母不让孩子们在肮脏的环境里玩耍，这反而降低了孩子的免疫力。Allen说：“在某种程度上，让孩子接触一定的微生物，无论是在户外的泥地里玩耍，还是和狗一起玩耍，甚至是去农场，都具有提高孩子免疫力的作用，但是在墨尔本这个环境里，我们还做得不够。”农场环境在预防过敏方面格外有效。

（实习：Vanessa）