白点病泛滥 澳政府拟大规模召回进口虾!虾价恐将翻一番 抓紧时间赶快吃!
【今日澳洲2月20日讯】出于对白点病(WSD)的担忧,澳洲政府已经于今年1月叫停了生虾进口,或许还将进一步对所有的进口虾进行召回。但如果这种情况继续下去,澳洲的虾价恐怕将要暴涨,小伙伴们还是抓紧时间赶快吃虾吧!
据澳洲广播公司报道,白点症病毒的感染性极强,会对虾类养殖产生毁灭性打击。此前,这种病悄然蔓延进了澳洲,昆州政府就采用过“发现一只病虾,就消灭掉养殖池里的所有对虾”的严厉手段。澳洲联邦政府一度禁止活虾和未经烹饪的生虾进入澳洲。
(图片来源:澳洲广播公司)
澳洲农业部已经给虾养殖业的利益人士发了邮件,称将回收所有进口对虾,以检测其是否带有白点病,并对其可能带来的风险进行评估。据悉,此次召回的虾类包括未经烹饪的整虾和虾肉,其中包括未经腌制的种类。经过粉碎、干燥或放射线处理的虾肉可以免于检查。需要注意的是,饺子、春卷、咖喱角和其他种类点心的馅料里也包含虾肉,但它们都不在召回范围。
(图片来源:澳洲广播公司)
自1月开始实行禁令起,农业部的检测结果显示,70%的进口虾都带有白点病毒。 Logan River区域的虾类养殖也已经遭受了沉重打击,罪魁祸首可能是亚洲进口虾类。
(图片来源:澳洲广播公司)
悉尼海鲜产品进口商Harry Peters方面称,虾类产品的价格很可能翻一番。但目前,虾价还算稳定,每公斤的价格在$20左右。
(Andrea)