“欢享海鲜，‘星’鲜呈献”，星亿美食嘉年华添趣金秋
澳洲星亿集团（The Star Entertainment Group）将隆重推出澳洲最盛大的海鲜美食嘉年华之一，呈献一系列精品美食和精彩活动，为布里斯班、黄金海岸和悉尼的金秋时节增添无限乐趣。
悉尼星亿、布里斯班金库和黄金海岸星亿的多位世界名厨将引领此次海鲜嘉年华活动，在星亿的数家获奖招牌餐厅和各类精彩活动中，为您奉上举国上下最精致的美食珍馐。
从Flying Fish精品餐厅的知名行政总厨Peter Robertson，到Sokyo和Kiyomi两间日式料理的创意料理大师Chase Kojima、星亿Nineteen屋顶餐厅与酒吧眼界卓越的行政总厨Kelvin Andrews，再到屡获殊荣的Fat Noodle亚洲风味餐厅名厨Luke Nguyen，由这些国内最知名的厨师团队为您倾情打造的美食佳肴，将让星亿当之无愧地成为体验澳洲海鲜的最佳目的地。
澳洲星亿集团的首席市场推广总监George Hughes表示：“欢享海鲜，‘星’鲜呈献”美食嘉年华（Seafood Freshtival）将在各个方面留下最‘鲜活’的美好回忆。
Hughes先生说：“澳洲海鲜闻名世界，其品质令世界各地的名厨钦羡不已。”
“星亿及其在悉尼、布里斯班以及黄金海岸屡获殊荣的多位名厨与澳洲的海鲜供应商建立紧密联系，从而可以选购到本土最上等的食材，而这一切都将在本界海鲜美食嘉年华期间以精彩绝伦的形式为您倾情呈现。”
“我们的招牌餐厅的主厨们精心设计了特别餐单，将在无与伦比的游览胜地为宾客献上澳洲特有的世界级海鲜美食。”
“您可以想象自己在位于高空中的星亿Nineteen屋顶餐厅与酒吧中享用南澳岩龙虾意大利面，或在BLACK精品牛排餐厅欣赏悉尼港美景的同时品味西澳扇贝刺身，亦或是在布里斯班金库Black Hide精品牛排餐厅的精致用餐环境中领悟莫顿湾小龙虾的无限魅力。”
除了我们招牌餐厅推出的特别菜单外，星亿在悉尼、布里斯班和黄金海岸的各大产业也会通过海洋主题装饰、美食快闪店和当日特惠活动来将“欢享海鲜，‘星’鲜呈献”美食嘉年华活灵活现地呈献给每一位宾客。
“本界海鲜美食嘉年华将为每一位宾客带来独特的美好回忆，这正体现了星亿为宾客提供不断升华的美好体验的一贯宗旨。
“欢享海鲜，‘星’鲜呈献”星亿美食嘉年华活动时间：黄金海岸星亿和布里斯班金库为4月18日至5月31日，悉尼星亿为5月9日至6月23日。
悉尼星亿
悉尼星亿备受推崇且屡获殊荣的多家餐厅将呈献一系列令人难忘的饕餮美食，让宾客尽情感受澳洲最优质海鲜的独特魅力。
BLACK精品牛排餐厅的行政总厨Dany Karam运用其精湛的厨艺，为您打造出如下精品菜肴——西澳扇贝刺身，配蜂蜜青柠汁、发酵奶油和亚拉河谷三文鱼籽，每份$29；炭烤西澳多尼布鲁克小龙虾，完美搭配墨鱼烩饭，每份$42；莫顿湾龙虾尾与RangersValley安格斯牛排，配番杏和黑胡椒酱，将澳洲最经典的美食元素完美融合，每份$84。
Sokyo日式料理的主厨Chase Kojima和他的团队将创意海鲜料理精髓融入到四种握寿司中，其中包括林肯港墨鱼配紫苏青柠末，每份$40，更有日式传统与创新相结合的备长炭烤多尼布鲁克小龙虾任您享用。
Flying Fish精品餐厅的行政总厨Peter Robertson在烹饪中充分利用食材以发挥最极致的味道。他独创的三道菜体验菜单完美呈现出澳洲海产的绝佳品质。第一道菜；马铃薯华夫饼配东海岸海胆、鸡皮和发酵奶油，这道菜为后面两道菜奠定了美味基石；第二道菜：巴利纳虾配黑胡椒酱和馒头；第三道菜：烤新西兰海鲂鱼配弗里曼特尔甜虾、祖传番茄和青蒜酱。非凡用餐体验价格仅为$110。
Fat Noodle亚洲风味和美食汇也将推出“周中精选海鲜”（Catch of the Weekday）特惠，Rock Lily餐厅将提供美味的鱼肉墨西哥玉米薄饼。此外，星亿还与知名品牌Cloudy Bay合作，提供一系列精酿葡萄酒。
Cherry酒吧也带着冰镇炫彩鸡尾酒和超酷音乐加入到我们的海鲜盛会，在“欢享海鲜，‘星’鲜呈献”美食嘉年华期间的每周五和周六傍晚5-7点之间供应价格为$15的半打悉尼岩蚝，并全程提供Grey Goose伏特加。
豪华的五星级达令酒店和Astral Tower andResidences酒店公寓将提供“Fall Into Autumn”住宿套餐，向宾客提供所有单间客房和套房七五折、双人早餐和中午退房优惠，此优惠截至2019年5月31日。
通过在多家获奖餐厅呈献令人垂涎的特色菜肴，悉尼星亿将成为体验顶级名厨烹饪的澳洲最优质海鲜的绝佳地点。
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