辣妈厨神 | 肉燕不是馄饨，一吃就是一吨！
最近新开了一个福建群
妈妈们讨论最火的就是
哪里才能吃到地道的福州小吃啊！
正好有福州朋友来家里做客
嘿嘿 当然要拿出当地人的最爱❤️
虽然山寨 但不影响口感 诚意满满～
第八期
福州肉燕
01
华人超市买的冰冻马蹄～
五个一起打碎
02
肥瘦肉馅3:7
加上葱碎、马蹄、姜粉
蚝油、生抽、盐加入混合搅拌
少许凉水一点点加入
搅拌透了再加入～
给肉馅上劲！
使劲儿！
03
请认准：同利牌干燕皮～
长途飞行过来的😂
福州朋友都说地道呀
使用方法：
打开➡️切开
能用很多次
用不完就直接冷冻
小碗倒水，浸泡！
04
然后直接拿出来包肉燕
包好的样子！😊
05
放锅里蒸
大火蒸汽来了，蒸八分钟左右
蒸好啦➡️冷却
可以冷冻以后慢慢吃～
06
鸡汤煮开，把肉燕下进去
出锅啦！
完全不够吃啊
妈妈们记住！
肉馅顺时针上劲儿，增强弹性
水少加点，搅匀再加进去更好～
反正来自福州的朋友
到最后连汤都没给我剩😂
你们体会一下～
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