囤积面粉够用两个多月，澳人居家忙做饭，美食网站浏览量暴增7成！（组图）

ChannelNews网站4月14日报道称，根据Nielsen数据，3月29日，澳大利亚人浏览食品和烹饪网站的时间为63555个小时，比3月1日增加了71%。

3月22日，即在Nielsen的两个参考日期之间，澳大利亚政府关闭了俱乐部、酒吧、餐馆和咖啡馆，并鼓励澳大利亚人尽可能多地待在家里以控制COVID-19大流行。

这一增长主要由13-24岁的年轻人驱动，截至3月27日，其月增长率达到了144%。

（图片来源：ChannelNews）

28日25-39岁年龄组月环比增长94%，40-54岁年龄组增长64%，55岁以上年龄组增长66%。尽管这一数字整体大幅上升，但周日仍是浏览烹饪网站最火热一天，其次是周六。

Nagi Maehashi是澳大利亚美食博客recipetineats.com的老板，他说:“自从政府在3月份实施限令以来，网站的访问量已经翻了一番，在复活节期间更是增加了一倍，今年有好多人自己做了十字面包!”

烘焙尤其受欢迎，2020年3月，面粉销量同比增长156%。Nielsen的报告称，在过去的四周中，澳大利亚人囤积了足够65天食用的面粉，而面包销量比预期翻了一番还多，销售额增长202%。

周末浏览量达到峰值（图片来源：ChannelNews）

虽然访问量可能会增加，但许多美食博客的工作仍然受到了COVID-19大流行的干扰。

Maehashi说:“我今年有一个很大的计划，但不幸的是，由于COVID-19的原因，这个计划被搁浅了，不过没关系，我搁置了一些项目，决定利用这段待在家里的时间，把精力集中在另一个项目上，即为我们的医护工作者提供食物筹集资金。”

（Tracey）

点击链接，实时关注你身边疫情动态。留意高危区，在澳华人齐心协力度过疫潮！速戳疫情地图>>