迎新春！布里斯班亚洲文化节今天开幕，各种活动等你来（组图）

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澳洲广播公司2月1日报道称，布里斯班亚洲文化节（BrisAsia Festival）今天拉开序幕，持续18天。

布里斯班的厨师Benny Lam说，中国的食物不仅关乎味道，也关乎人情。

Lam 14岁时在他叔叔的香港餐厅工作，当时他发现自己的初一可以让人快乐。

他说:“当我看到顾客吃完我做的菜后脸上洋溢着笑容时，我觉得自己很重要。”

“在中国的传统中，晚餐是一件非常重要的事情，能让人们聚在一起。食物背后有很多意义、历史和故事。”

Lam现在是Fish Lane的Southside Restaurant的主厨，这家餐厅即将迎来2024年的BrisAsia Festival。

Benny Lam（图片来源：澳洲广播公司）

一年一度的节日是布里斯班亚洲文化的庆祝活动，将从今天持续到2月18日。

今年的活动阵容包括一系列新活动，包括将于周六首次推出的Lush on Fish Lane亚洲街头节。

Fish Lane还将举办饺子节（Dumpling Festival）和Southside Lunar New Year，庆祝龙年。

龙年被普遍认为是十二生肖中最幸运的一年，象征着成功、权力和财富。

儿童节目

今年的节日还将举办首届ImaginAsia，这是一个面向儿童和年轻家庭的项目。

这将由布里斯班歌手Menaka Thomas组织，他将演奏古典的南印度Carnatic音乐，并融入现代元素。

Thomas在澳洲长大，她从母亲那里学习了传统的印度音乐和讲故事，而母亲又从父亲那里学习。

Menaka Thomas（图片来源：澳洲广播公司）

Thomas打算把这种文化自我表达的形式传给女儿。她说：“我和我的传统文化的联系是通过音乐和讲故事。”

“故事是一种特殊的连接方式，不仅与一个人的想象力相连，而且与世代相传的丰富历史、知识和智慧相连。”

展示亚洲汽车文化

Southside by Night将在布里斯班南区举办一场展示亚洲汽车文化的活动，届时将有DJ和美食摊位，汽车爱好者也将参加。

该活动由越南说唱歌手、拳击手和飙车爱好者Minh Nguyen举办。

Nguyen在Ipswich地区长大，痴迷于《速度与激情》系列电影，这也是对东京地下漂移场景的致敬。

Minh Nguyen（图片来源：澳洲广播公司）

Nguyen小时候会收集日本DVD，里面有“漂移王”Keiichi Tsuchiya在弯道上肆无忌惮地飙车场景。

他说:“漂移王会把车开到极限，这里面有一种原始的魅力。让我们走到一起的是我们对这些炫酷机器的共同热爱，它们可以跳舞和滑冰。”

BrisAsia的执行制片人Anthony Garcia说，每一场活动都是对布里斯班亚裔社区独特一面的深情致敬。

“所有这些不同的民族都希望通过音乐、舞蹈、食物和讲故事来探索自己的根源和遗产。龙年看起来太棒了。”

可以在布里斯班市议会网站上看到BrisAsia的全部活动。

（Jo）

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