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生活成本压力太大,澳人鸡肉消费量首次减少!麦当劳、肯德基都成为“奢侈品”...(组图)

2024-08-23 来源: News 原文链接 评论0条

据澳洲新闻集团8月23日报道,长期以来,鸡肉一直是澳洲人最廉价、最受欢迎的蛋白质来源。然而,在持续的生活成本压力下,澳洲人首次减少了对鸡肉的消费,并开始远离肯德基和麦当劳等快餐巨头。

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报道称,本周在国会大厦举行的一场午餐会上,联邦议员们被告知,零售研究显示,人们光顾外卖餐厅的次数减少了,即便外出就餐,花费也比以往少。这次午餐会旨在促进鸡肉的生产和消费。

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(图片来源:澳洲新闻集团)

过去几十年来,澳洲人的鸡肉消费量一直稳步增长,每人每年平均消费高达50公斤。然而,议员们获悉,快餐店的鸡肉销量出现了显著下降,降幅在5%到9%之间。

这种消费下降与澳洲家庭将“支付抵押贷款或电费”置于外卖食品等可自由支配支出之前的优先顺序相一致。

来自昆州Hinkler选区的国家党议员Keith Pitt表示:“通常周五或周六晚上,肯德基和麦当劳的得来速和餐厅门店都挤满了人,队伍甚至排到街上。”

但现在,在他所在的贫困选区,周末的一顿外卖晚餐对一些人来说已经成了相当奢侈的夜生活。

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(图片来源:澳洲新闻集团)

他说:“现在(肯德基和麦当劳)变得冷清了。”

“我最近公开表示,天然气价格上涨使得烹饪牛排都变得困难了。有人告诉我,他们买不起牛排,也负担不起外出就餐,只能购买冷冻馅饼和香肠卷。”

澳洲统计局的最新数据显示,6月份外卖食品的支出下降了0.2%,相当于430万澳元。

在全球范围内,麦当劳自疫情以来首次出现销售下滑。不过,麦当劳澳洲分公司2023财年的销售额增长了7%。

McDonald‘s Australia对鸡肉销量下降不予置评,但一位发言人表示,“为顾客提供价值始终是我们理念的核心”。

该发言人称:“我们一直与澳洲供应商和加盟商合作,尽可能减少成本上涨对顾客的影响。”

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(图片来源:澳洲新闻集团)

澳洲新闻集团也联系了肯德基寻求置评。

在澳洲经营279家肯德基门店的Collins Foods此前报告称,5月和6月顾客减少了支出,部分门店的销售额同比下降0.8%。

临时首席执行官Kevin Perkins上周表示,由于顾客感受到通胀的影响,同时还要应对更高的抵押贷款利率、房租和能源账单,艰难的经营环境将持续到2025年。

他说:“预计未来一年里,显著的生活成本和通胀压力将持续存在,影响销售增长,我们预计整个集团都将面临利润压力。”

“可以说交易量正在稳定,但人们的消费在减少。”

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(图片来源:澳洲新闻集团)

Perkins还表示,肯德基将考虑在特别优惠中增加更多的“捆绑”套餐,以帮助面临经济压力的家庭。

麦当劳也采取了类似措施,包括在6月份在菜单中推出新的“智能”套餐,麦当劳表示:“这是我们持续致力于为顾客提供他们熟悉和喜爱的口味,同时提供更高价值的承诺的一部分”。

“McSmart Meal”的推出是因为消费者表示,他们在选择得来速或点UberEats时会三思而后行,理由是价格“荒谬”,以及质量和服务下降。同时,比较网站Finder的数据显示,麦当劳的价格上涨“远超”通胀率。

Finder的持续月度消费者情绪跟踪调查发现,杂货成本造成的压力“在过去三年中增长最为显著”,从15%上升到41%,与支付房租或抵押贷款的担忧程度相当。

消费者研究主管Graham Cooke表示:“因此,人们更加关注食品成本,不仅是在杂货店,还包括餐厅和快餐店,他们比以前更仔细地分析自己的支出。”

“这些商家也未能幸免于人们的严格审视。”

(Alan)

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