黑五卖断货的网红锅爆雷？华人最爱，只有做这道菜的时候会致癌（组图）

黑五、Boxing Day这两个节日

几乎已经掏空了咱们温村人儿的口袋

我相信大家肯定多多少少

都被种草了一些网红产品吧

咱就说说实用的家居类产品

比如某某品牌的多合一锅

又比如，美到人神共愤的珐琅锅

当然！还有省油神器，空气炸锅

但是你能想到空气炸锅

这样不用油就能烹饪美味的神器

居然存在着致癌的风险吗？

说实话，是难以相信的，

因为家里人老说吃多了油炸食品致癌

可空气炸锅又没有油，怎么会致癌？

其实你被骗了，空气炸锅并不是彻底无油

而是通过一个如图所示的风扇

像烤箱一样降低烹调温度

抽走食物中的水分

其实，还是会有烤和炸的功效

就连央视最近都不停地报道

称空气炸锅存在隐患

还是空气炸锅的鼻祖，某些韩国网红品牌

原来含淀粉与蛋白质的食物加热到130℃以上

都会产生丙烯酰胺

温度越高越容易产生

不管是油炸还是烘烤，都不能幸免

而丙烯酰胺是有

神经毒性、 生殖毒性、遗传毒性、免疫毒性及潜在致癌性的

稍不小心，你食用了这玩意儿

四肢麻痹，共济失调，不孕不育，抑制免疫，罹患癌

还可能对肝、肾、肺、膀胱、消化道等造成损害

此消息一出，

不少空气炸锅品牌连忙出来辟谣：

即使不放入食用油，

薯条等富含碳水化合物的食品

在经过长时间的高温烹饪以后

还是会产生丙烯酰胺

说白了，空气炸锅炸薯条致癌，

如果您烹饪放入其他食物，就可以不致癌

可是……薯条不炸好吃吗？

不好吃，薯条薯片等一定吃多了会致癌的

而空气炸锅的致癌之疑

咱们也可以彻底拿出定论了

不要因为炸薯条去买一款空气炸锅

如果您有其他菜品烹调需要，您可以买

但是！如果您只想偷懒炸薯条，

还是赶紧拔草这款网红锅