货架空空如也！华人反映：澳洲这种日常物品又买不到了！又限购（组图）

还要持续一段时间

这几天，很多华人网友都在社交媒体上发帖，称澳洲又开始闹“蛋荒”，两大超市的鸡蛋不仅贵，而且想买还买不到，鸡蛋货架上空空如也。

据澳媒报道，目前澳洲仍然面临着鸡蛋短缺的问题，部分超市甚至恢复了鸡蛋限购措施。

澳洲鸡蛋业的数据显示，鸡蛋短缺主要是禽流感影响、季节性需求增加以及笼养鸡向走地鸡的转变这些因素综合造成的。

墨尔本Werribee的一位蛋农Danyel Cucinotta表示，"很多朋友一直打电话问我，为什么买不到鸡蛋。"

Woolworths的一位发言人说，他们正在继续努力增加鸡蛋供应。

但Cucinotta认为，鸡蛋短缺可能还会持续6至12个月，"鸡蛋的需求仍会增加，而供给追上需求还需要相当长一段时间。"

季节性需求高

Egg Farmers of Australia表示，此前的禽流感导致养鸡场被迫采取了一些隔离措施，蛋农需要一些时间才能恢复充分生产。

与此同时，还有一些养鸡场正在转向走地鸡养殖模式，鸡蛋行业正面临一个过渡时期，建立新的走地鸡养殖基础设施需要一定的时间。

这些因素都导致了鸡蛋供应的减少。

该协会建议大家去小型超市和本地商店购买鸡蛋。

"大型超市已经张贴通知，为货架上鸡蛋减少而道歉。"

"这是因为Woolworths和Coles有一项政策，大多数情况下只出售谷仓饲养的鸡蛋或走地鸡蛋。

"然而，在独立零售商或当地的水果蔬菜店，鸡蛋供应很充足。"

鸡蛋价格上涨

Boyd Carmody是维州Creswick Open Range Farm的总经理，他的农场每公顷饲养不到200只走地鸡。

他说:"鸡蛋的需求太高了，没有人能够满足供应。"

"在春季中期到春末之前，鸡蛋供应都会很紧张，这还是在假设不会再爆发禽流感的情况下。”

"与去年相比,我们的年销售额增加了25%。"

Carmody表示，随着货架上的鸡蛋短缺，鸡蛋的价格一直在上涨，特别是笼养鸡蛋。

他说:"现在再也买不到3刀一打的笼养鸡蛋了，我甚至已经有一段时间没有看到6-7刀以下的鸡蛋了。”

“而走地鸡蛋的价格大约是12刀左右，当这两种鸡蛋差距只有5刀时，消费者更愿意买走地鸡蛋。”

总的来说，照目前的情况来看，鸡蛋短缺还会持续一段时间，大家要做好心理准备。