澳人常吃的水果中，这6种最健康！增加饱腹感，缓解炎症，改善胆固醇…（组图）

对于所有喜爱水果的人来说，现在无疑是属于你们的季节。不仅澳洲美味的核果类水果正值当季，新鲜农产品也供应充足，价格合理。  

与大多数蔬菜不同，水果的热量较高，这是因为它们含有天然的糖分——果糖。但水果同时也是多种必需营养素的丰富来源，包括膳食纤维、维生素C和钾。  

虽然所有水果都有益健康，但有几种水果在营养上尤为突出，富含多种重要营养素，因此被视为值得经常纳入饮食的超级水果。  

蓝莓  

所有莓果类水果都对健康有益，但蓝莓在促进健康与延缓衰老方面尤为突出。多项研究显示，蓝莓中丰富的抗氧化成分有助于保护大脑免于认知能力下降。  

蓝莓不仅热量低，还富含维生素C、维生素K、钾和膳食纤维。更令人欣喜的是，新鲜莓果的价格也变得更加亲民。

这意味着你可以在正餐之间将它作为轻食零嘴食用，也可以加入冰沙和果汁中增加纤维，或搭配少量希腊式酸奶及种子或坚果作为甜点享用。为了尽量减少农药残留，请务必清洗干净后食用。  

（图片来源：SMH）

苹果  

每份苹果仅含约60至80卡路里，含有3克纤维以及丰富的钾和维生素C，是一种低GI、高纤维的理想随手零食。  

苹果的营养价值早已为人所知，但近年来研究人员越来越关注苹果皮的营养潜力。  

苹果皮富含多酚，其含量是果肉的两倍。美国营养学院杂志（Journal of the American College of Nutrition）发表的研究指出，苹果中高含量的多酚与抑制体重增加有关。

通过多种机制发挥作用，包括减少体内脂肪和碳水化合物的吸收、促进脂肪代谢，并帮助维持有利于体重控制的健康肠道环境。  

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鳄梨  

作为澳洲人最喜爱的烤吐司配料，鳄梨几乎无可挑剔。它富含对心脏健康有益的单不饱和脂肪，也是膳食纤维的良好来源，而其天然丰富的维生素E更使其跻身超级食物之列。  

鳄梨与心脏健康、皮肤健康以及天然抗炎作用密切相关。每天摄入四分之一到二分之一颗鳄梨是非常理想的选择。

研究显示，午餐食用半颗鳄梨可显著提升下午的饱腹感与满足感。  

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奇异果  

当我们考虑增加维生素C摄入时，往往会想到柑橘类水果，但在维生素C含量方面，奇异果才是真正的超级水果，每颗奇异果含有超过50毫克的维生素C。  

它还含有膳食纤维、抗氧化分子类胡萝卜素（可保护细胞免受损伤）以及维生素E。尤其值得一提的是，奇异果中丰富的可溶性纤维有助于改善消化。

研究显示，每天食用两颗奇异果可以有效缓解慢性便秘。  

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石榴  

这种被低估、偶尔难以买到的水果之所以被列入超级食物名单，源于其极高的花青素含量。研究显示，这些成分能显著降低体内炎症。  

石榴富含维生素C和K，以及钾和镁，还被证实有助于改善高胆固醇和高血压。对于因慢性炎症导致疼痛的人群来说，石榴是饮食中不可或缺的选择。  

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Kakadu李子  

李子类水果的营养价值普遍较高，含有膳食纤维、维生素C和K、钾以及镁，但其中尤以Kakadu李子堪称真正的超级食物。  

这种水果在自然状态下十分罕见，却被澳洲原住民用于药用已有数千年历史。

Kakadu李子所含的维生素C是橙子的50倍以上，因此与多种健康益处相关，包括强大的抗癌作用。  

目前它最常见的形式是粉末。如果你想为冰沙或酸奶增加营养，Kakadu李子粉绝对值得一试。

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