咖啡店推“童子尿蛋”网疯朝圣！老板曝周末日售百杯，医生说话了（图）

大陆浙江省东阳市1款结合地方传统与西式饮品的创意商品，近日在网络掀起热议。（图／翻摄自红星新闻）

大陆浙江省东阳市1款结合地方传统与西式饮品的创意商品，近日在网络掀起热议。

据悉，当地1家咖啡店推出“童子尿蛋美式咖啡”，将地方上流传已久的特色食品“童子尿蛋”与美式咖啡结合，引发支持与质疑两极声浪，成为舆论焦点。

《红星新闻》报导，“童子尿蛋”是以童子尿焖煮鸡蛋的传统食品，主要流行于东阳地区，通常在春季食用。

当地民间长期流传其具有“清热降火”等功效，也有“春天吃蛋，夏天不易中暑”的说法。该食品已被列为地方非物质文化遗产，历史可追溯数百年。

咖啡店负责人陆先生表示，店内今年尝试将童子尿蛋与咖啡结合，作为“中西融合”的创新产品推出市场，单杯售价约人民币28元（约新台币128.5元）。

产品形式上，顾客可选择将鸡蛋直接加入咖啡，或以竹签串起搭配饮用，自推出以来平日销量数十杯，周末更可突破百杯。

随着相关短影音在网络广泛传播，不少网友对此表示好奇，甚至专程前往尝试。

有网友认为，这是传统文化年轻化的展现，有助于让外界认识地方特色。

然而，也有大量质疑声音指出，尿液属人体代谢废物，将其作为食品原料不符合现代卫生观念，相关产品恐有“猎奇营销”之嫌。

对于争议，东阳市非物质文化遗产保护单位证实，童子尿蛋确属当地非遗项目。

但近年因网络关注度提高，引发不少外界误解与讨论，目前已减少对外宣传。相关人员表示，该习俗源于过去物资匮乏年代，农民以鸡蛋补充营养，并相信经特殊处理后可增强体质。

医学界对此则多持保留态度。多名医师指出，从现代医学角度来看，尿液并不含特殊营养成分，也缺乏明确保健效果，因此不建议食用。

有专家指出，虽然经高温烹煮后安全性风险相对降低，但尿液存放过程仍可能滋生细菌，卫生疑虑不容忽视。

此外，也有中医人士表示，童子尿在古代曾被用作药引或偏方，与当时医疗条件有限有关。但这并不属于现代医学体系中的正规疗法，其功效仍缺乏科学验证。