复活节巧克力价格暴涨33%！悉尼居民为保传统“缩减开支”也要买（组图）

面对持续走高的生活成本压力，有些花销依然必不可少——对悉尼人来说，复活节就是其中之一。

居住在Newtown的22岁女孩 Sinead Connon 计划与朋友在音乐节共度佳节。为此，她专门购置了兔子耳朵和巧克力以烘托节日气氛。

虽然巧克力价格不菲，但 Connon 认为与亲友团聚的意义胜过一切，她通过货比三家和挑选折扣商品来抵消上涨的开支，“有些事更值得，比如社交和娱乐。”

Sinead Connon为复活节周末参加音乐节的朋友们购买了复活节彩蛋和17对兔子耳朵。她在不同的商店寻找特价商品，以应对悉尼不断上涨的物价。

这种在动荡时期挥霍小件奢侈品以此提振士气的消费行为，在经济学中被称为“口红效应”。为了负担节日开支，不少澳洲人选择在汽油等日常支出上“缩减开支”。

消费者权益保护组织 Choice 的数据显示，受可可成本飙升影响，部分复活节巧克力价格涨幅高达33%。

即便如此，市场需求依然强劲。Woolworths 的销量已超过往年同期，Coles 则预计将迎来史上规模最大的复活节，备货量超过3000吨。

38岁的 Katie 是两个孩子的母亲，她直言虽然物价全面飞涨，甚至导致许多人被迫骑车上班、减少外食，但全家人寻找彩蛋的复活节传统不会改变。

Katie和她的女儿May（3岁）及Yianna（1岁）。她不会改变在悉尼购买复活节彩蛋的地点，但已做好复活节购物开支增加的准备。

值得注意的是，高端奢侈巧克力市场同样表现稳健。Darlinghurst 区 Kakawa Chocolates 的咖啡店主 Jin Sun Kim 表示，由于他们并未大幅涨价，销量反而超出预期。她认为，消费者正逐渐从超市的“工厂货”转向更具匠心的人工制品。

Darlinghurst区Kakawa Chocolates店主Jin Sun Kim正在店内制作复活节彩蛋。

然而，并非所有人都能泰然处之。Petersham 教会的牧师 Ben Gray 表示，为了给五个孩子准备巧克力，全家不得不改坐公共交通以省下油费，并减少了小彩蛋的购买数量。

Ben Gray注意到悉尼今年的复活节产品出现了缩水现象。

令消费者倍感压力的是明显的“缩水式通胀”：产品变轻了，价格却更贵了。以吉百利（Cadbury）镂空彩蛋为例，一盒20个装现售18元，而一年前22个装仅售15元。怀旧款 Humpty Dumpty 彩蛋更是一路狂飙，从2023年的5元涨至今年的11.50元。

吉百利的Humpty Dumpty彩蛋，自2023年以来价格逐年上涨。

为了省钱，不少精打细算的购物者涌向 Ten Tops 等折扣零售商，或前往 Marsden Park 和 Ingleburn 的工厂直销店购买瑕疵品。

在社交媒体 Reddit 上，还有网友分享了买块装巧克力自行熔化制作彩蛋的省钱秘笈。

消费金融专家 Joel Gibson 提醒民众，复活节巧克力总会有折扣，千万不要冲动购物。

麦考瑞大学教授 John Dumay 则分析称，尽管国际可可价格已回落，但由于复活节甜点已深深植根于澳洲文化，超市货架的高价现象恐怕会延续到明年。