素食者福音!澳洲“老干妈”赶上饮食潮流,正式加入纯素食大军!(组图)
【今日澳洲11月1日讯】据《每日邮报》报道,澳洲的标志性品牌Vegemite已经被官方认证为纯素食。
吃货们现在可以自信地享用这道美食了,因为这道经典的食物已经通过了严格的澳洲素食协会认证程序。
在接下来的几个月里,购物者会发现超市货架上的Vegemite罐子上印着素食认证标志。
(图片来源:《每日邮报》)
11月1日世界素食日当天,该公司在Facebook上宣布:“你知道并热爱的Vegemite,现在已经通过了澳洲素食协会认证。”
“VEGEMITE,现在已经被证明是纯素食的。我们什么也没做,说实话,它一直都是这样的。”
Vegemite的高级市场经理Matt Gray说:“超过10%的澳洲人选择纯素食或以素食为主的饮食,所以他们仍然可以享用这个国家最受欢迎的美食是很重要的。”
“所以我们向澳洲素食协会申请了官方认证。”
“澳洲素食协会认证标志可以帮助客户识别他们信赖的纯素产品,节省了解释成分或联系生产商的时间。”
(图片来源:《每日邮报》)
Vegemite营养学家Claire Saundry表示,目前有250多万澳洲人在坚持素食,这一数字比2014年的220万有所上升。
她说:“Vegemite富含四种B族维生素,包括硫胺素、核黄素、烟酸和叶酸,是素食者和纯素食者的最佳选择。”
“现在,Vegemite得到了澳洲素食协会的认可,素食主义者和纯素食者都可以放心地享用Vegemite,这是均衡、多样饮食和积极生活方式的一部分。”
(Gloria)