澳洲“PH8”碱性水含铜绿假单胞菌，百佳有售！食安中心吁停饮用（组图）

食物安全中心表示，接获澳门有关当局通知，一款源自澳洲的瓶装水「PH8」被验出含细菌铜绿假单胞菌（又名绿脓杆菌）。中心已指令本地进口商受影响批次的产品停售及下架，进口商已进行回收。中心又指，正跟进事件，吁市民应停止饮用受影响批次产品。

食物安全中心表示，接获澳门有关当局通知，指一款源自澳洲的瓶装水「PH8」被验出含细菌铜绿假单胞菌。（百佳网站图片）

食物安全中心表示，接获澳门有关当局通知，指一款源自澳洲的瓶装水「PH8」被验出含细菌铜绿假单胞菌，该款产品在百佳有售。（百佳网站截图）

产品资料如下：

产品名称：Natural Alkaline Spring Water品牌：PH8来源地：澳洲容量：1.5公升批次：PKD09/05/24 B.09此日期前最佳：2026年5月9日进口商：Black Type Distribution (HK) Limited经销商：百佳超级市场（香港）有限公司含

铜绿假单胞菌代表过程中受污染　会改变水味道、气味和浊度

食安中心发言人指，中心接获澳门当局通报，指上述瓶装水被验出含铜绿假单胞菌。中心得悉事件后，随即联络本地进口商跟进，并指令其将受影响产品停售及下架。进口商已按中心指示对受影响产品进行回收，市民可致电经销商热线2606 8658，查询有关产品的回收事宜。中心指，调查仍然继续，会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。

中心发言人又指，瓶装水中含铜绿假单胞菌，表示水源或生产、包装、运输、贮存等过程中受污染。大量铜绿假单胞菌可能会引起瓶装水味道、气味和浊度的改变，但对健康人士一般很少引起严重疾病。

2017年一名女童感染含铜绿假单胞菌及副流感病毒后死亡

翻查资料，含铜绿假单胞菌又名绿脓杆菌（学名：Pseudomonas aeruginosa），是一种革兰氏阴性菌，最适合的生长温度为摄氏25至37度，常见于水、土壤和植物。

2017年，一名10岁女童感染绿脓杆菌及副流感病毒后死亡，中大医学院呼吸系统科讲座教授许树昌当时曾指，严重绿脓杆菌感染或致肺炎、败血病等，有可能致死，但大多病人接受抗生素治疗后就能控制病情，近年较少出现致死个案。